النهج
تحافظ الزراعة الدائرية على استمرار استخدام المواد والقيمة لأطول فترة ممكنة. حيث تُعاد المخلفات والمنتجات الثانوية إلى المزرعة، وتقل المدخلات الواردة من الخارج، ويبقى جزء أكبر من قيمة المحصول في حوزة من يزرعونه.
تتحول بقايا المحاصيل والسماد الطبيعي والنفايات العضوية إلى سماد عضوي وغطاء للتربة، بدلاً من حرقها أو التخلص منها في مكبات النفايات. والمزارع التي تعيد تدوير العناصر الغذائية تشتري كميات أقل من الأسمدة وتساهم في تحسين جودة التربة. وتتداخل هذه الدورة مع الممارسات التجديدية.
تحقق المنتجات الزراعية الخام التي تُباع عند الحصاد أقل عائد. أما عمليات الفرز والمعالجة وإصدار الشهادات والبيع المباشر للمشترين الذين يقدّرون قيمة المحصول، فكلها تساهم في الاحتفاظ بجزء أكبر من قيمته داخل المجتمع الزراعي.
تنطبق مبدأ الاقتصاد الدائري على طريقة استهلاكنا جميعًا، وليس فقط على طريقة زراعتنا. فاستخدام كميات أقل، واستخدام الأشياء لفترة أطول، وتقليل هدر الطعام، كلها أمور تقلل من الضغط على الأرض التي تطعمنا وتكسونا.
إنهما متداخلان. تركز الزراعة التجديدية على ما يحدث للتربة والمياه والتنوع البيولوجي. أما الزراعة الدائرية فتركز على التدفقات: أي الحفاظ على المواد المغذية والمواد والقيمة قيد الاستخدام. ويشكل تحويل بقايا المحاصيل إلى سماد عضوي مثالاً على كلا النهجين. أما معالجة المانجو بالقرب من البستان فهي عملية دائرية، وليست تجديدية.
لا. بل يعني تقليل كمياتها، والاستفادة أولاً مما تنتجه المزرعة بالفعل.
سنبدأ بزيارة لتقييم وضعك الحالي.
